Puding Lava Yang Lembut Di Dalam Mulut

Puding Lava Yang Lembut Di Dalam Mulut – Lembutnya puding lava dapat jadi sajian yang tentu disuka keluarga. Langkah membuatnya nyatanya tak beberapa sulit sangat.
Anda tinggal ikuti panduannya berikut ini. Tersebut juga bahan-bahannya yang butuh Anda sediakan.
Beberapa bahan :
800 ml susu cair
30 g cokelat bubuk
150 g gula pasir
1 bks bebrapa supaya bubuk
1 bh kuning telur
Bahan sausnya :
300 ml susu cair
60 g gula pasir
1 sdm tepung maizena, larutkan
1 bh kuning telur
¼ sdt esens vanilla
Bahan pelengkap :
1 klg buah koktail untuk pelengkap
Langkah Membuatnya :
Pertama, rebus susu cair, cokelat bubuk, gula pasir serta bebrapa supaya sembari diaduk hingga mendidih. Matikan barah. Lalu ambillah sedikit adonan. Berikan ke kuning telur, aduk rata.
Lantas tuangkan kombinasi itu kedalam rebusan susu, aduk hingga rata. Nyalakan barah. Masak sembari diaduk hingga mendidih.
Selanjutnya, tuangkan ke cetakan puding sampai 1/2 sisi. Berikan wadah lebih kecil kedalam puding serta berikan pemberat. Bekukan. Sisihkan sisa puding.
Untuk mempersiapkan sausnya, pertama rebus susu cair serta gula pasir sembari diaduk hingga mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sembari diaduk hingga meletup-letup. Matikan barah.
Selanjutnya ambillah sedikit adonan. Berikan ke kuning telur, aduk rata. Tuangkan kombinasi tadi ke rebusan susu sembari diaduk hingga rata. Nyalakan barah. Masak sembari diaduk hingga mendidih.
Janganlah lupa berikan esens vanilla, aduk rata. Dinginkan.
Angkat pemberat yang ada pada puding. Tuangkan saus kedalam lubang yang terbentuk di puding.
Lantas tuangkan sisa adonan puding. Bekukan. Taruh dalam kulkas sampai sebentar bakal dihidangkan.
Hidangkan puding dengan pelengkapnya.